|
|
Florentijns Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 ei
150 gr diepgevroren spinazie
1 snee volkorenbrood
2 eetlepels bechamelsaus
15 gr magere harde kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rooster het brood.Kook het ei 4 minuten in water, koel het onmiddellijk onder stromend water af en pel het.Kook de spinazie en schik die op de toost.Leg het ei op de spinazie, giet de bechamelsaus erover en strooi er de
geraspte kaas over.Gratineer even in de oven.
|
|
|